胡里山炮台位于厦门岛南部曾厝安湖里区的胡里山，与厦门大学南侧的白城毗邻。这里既是厦门近代史上的护疆重镇，又存有当今世界最大的海岸后膛泡，故而得名。1996年被定为国家级重点文物保护单位。 胡里山炮台始建于清光绪二十年（公元1894年），光绪二十二年（公元1896年）完工，历时两年。寨墙台基，用乌樟树汁、石灰、糯米与泥沙搅拌构筑。东西炮台装备着两门主炮，两侧又有两门副炮，另有12门钢轮炮。主炮是从德国运到福州电光山，1895年转运至厦门。历史上曾抗击过日本军舰的侵犯。这些炮都是从德国克虏伯兵工厂买来的，主炮每门价白银8万两。西炮台大炮于1958年被毁，目前尚存东炮台大炮1门，钢轮炮2门。大炮长13.13米，重60吨，口径28厘米，膛线84条，最大射程16000余米，有效射程6040米，堪称"世界之最"。现已纳入《吉尼斯世界纪录》。
